Zdrowa surówka z pora marchewki i kukurydzy

Jeśli lubicie pora oraz surówki ze świeżych warzyw to surówka z pora marchewki i kukurydzy przypadnie Wam do gustu. Brak w niej majonezu czy śmietany, jest za to olej lniany, bogaty w kwasy tłuszczowe omega-6. Taka surówka idealnie nadaje się do ziemniaków lub mięsa.

Składniki:

• 1 duży por
• 3 duże marchewki
• puszka kukurydzy
• olej lniany
• przyprawy: pieprz i sól

Przygotowanie:

Pora pokrój na małe części, a marchewkę obierz ze skórki i zetrzyj na tarce. Połącz wszystkie składniki razem, dopraw solą i pieprzem oraz dodaj 1-2 łyżki oleju lnianego. Wymieszaj. Gotowe 🙂

Czas przygotowania: 15 minut