Fantastyczna sałatka ze szpinaku

Dla wielbicieli sałatek na słodko – sałatka ze szpinaku z pomarańczą i rodzynkami. Przepis banalnie prosty a smak niesamowity. To jedna z moich ulubionych sałatek 🙂

Składniki:

• Świeże liście szpinaku
• Dwie pomarańcze
• Garść rodzynek

Przepis:

Szpinak opłukać i pokroić na małe kawałki. Pomarańcze obrać i pokroić na małe kawałki, wymieszać ze szpinakiem. Dosypać garść rodzynek (lub więcej jeśli ktoś lubi mocno słodką sałatkę). Gotowe! Po kilku minutach sok z pomarańczy nawilży liście szpinaku, dzięki czemu sałatka nie będzie sucha.

Czas przygotowania:  10 minut.

Edit: Można zrobić również wersję z dodatkowymi prażonymi migdałami: