Jak odkwasić organizm?

Jeśli czytałeś poprzedni artykuł dotyczący zakwaszenia organizmu wiesz już, jaka żywność je powoduje i czego powinieneś unikać. Poznałeś też listę zasadowych hitów oraz ogólny wykaz pokarmów, które pomagają utrzymać równowagę kwasowo – zasadową. W tym artykule poznasz kilka skutecznych sposobów na odkwaszenie organizmu. Jeśli podejrzewasz, że cierpisz na choroby związane z zakwaszeniem lub pojawiły się u Ciepie pierwsze objawy zakwaszenia, możesz przywrócić swemu ciału niezbędna równowagę. Oto lista rzeczy, które możesz zrobić, aby odkwasić swój organizm:

Co zakwasza organizm? Co jeść aby być zdrowym?

Kiedy organizm choruje? Kiedy zostaje pozbawiony homeostazy, czyli kiedy zaburzona zostanie jego naturalna gospodarka. Choroba nastąpić może zarówno w wyniku niedoboru jak i w wyniku nadmiaru któregokolwiek składnika potrzebnego do sprawnego funkcjonowania. I tak przyczyna wielu chorób jest zbyt duża lub zbyt mała ilość witamin, minerałów,enzymów lub wody w organiźmie. Przyczyną takiego stanu rzeczy jest głównie nieodpowiednie odżywianie, brak ruchu i brak snu. Doprowadza to do zaburzeń gospodarki kwasowo – zasadowej, czego efektem jest zakwaszenie organizmu. Jak dokładnie do niego dochodzi?

Jak powstaje zgaga i jak sobie z nią radzić?

Jak powstaje zgaga?

Jeśli po posiłku czujesz palący ból w przełyku to znak, że cierpisz na zgagę. Jest ona wynikiem zbyt dużej ilości kwasu wyprodukowanego podczas trawienia pokarmu, a organizm nie jest w stanie sobie z nim poradzić. Skąd bierze się ten kwas?

Superfoods coraz popularniejsze.

Zarówno dla wielu kobiet jak i mężczyzn coraz ważniejsze staje się zdrowe odżywianie oraz zdrowy tryb życia. Stało się to pewnego rodzaju modą i każdy z nas dba o to aby w jego codziennej diecie znajdowało się jak najwięcej produktów i posiłków bogatych w witaminy. Aby poprawić stan naszego zdrowia oraz odporność powinniśmy zlikwidować popełniane przez nas błędy żywieniowe które mogą doprowadzić do powstania ciężkich chorób takich jak cukrzyca, miażdżyca, otyłość czy choroby serca. A zatem warto włączyć do swojej diety pokarmy, które charakteryzują się prozdrowotnymi właściwościami. Inaczej są one nazywane superfoods.

Na czym najzdrowiej jest smażyć?

Na forach internetowych spotkać się można z wieloma różnymi poradami dotyczącymi tłuszczu, który najlepiej nadaje się do smażenia. Nadmiar informacji i dezorientacja, jaką wprowadzają sprawia, że sami już nie wiemy, na czym najlepiej jest smażyć. Przyjrzyjmy się zatem faktom:

Zasady zdrowego odżywiania

Jesteśmy tym, co jemy – dosłownie, ponieważ jedzenie, które spożywamy na co dzień służy do budowania nowych komórek naszego ciała i dostarcza energii potrzebnej do prawidłowego funkcjonowania. Nasza dieta ma więc ogromy wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Nieprawidłowe odżywianie prowadzi do zaburzeń w organiźmie, ponieważ nie otrzymuje on w odpowiedniej proporcji węglowodanów, białek, tłuszczów, a także niezbędnych witamin, minerałów, enzymów i innych substancji, których potrzebuje. Powstaje nierównowaga, której objawem są liczne choroby (a właściwie zbiory symptomów, które nazwane są chorobą). Sama choroba zaś jest reakcją obronną organizmu, sygnalizującą brak równowagi i uprzedzającą nas o tym, że powinniśmy zmienić tryb życia i sposób odżywiania, aby powrócić do homeostazy. Choroba nie jest więc wrogiem i na dłuższą metę nie należy zwalczać jej objawów, należy uważnie się im przyjrzeć i zrozumieć przyczynę ich wystąpienia, a następnie podjąć działania, aby powrócić do pełni zdrowia.
Jedzenie, które wkładamy do ust może być naszym lekarstwem lub trucizną. Świadomy wybór sposobu odżywiania to przepis na zdrowie i długowieczność. Poniżej przedstawiam kilka podstawowych zasad zdrowego odżywiania, dzięki którym masz szansę utrzymać swoje ciało (a także umysł i duszę) w doskonałej formie:

Książki, które warto przeczytać

Spis książek z zakresu rozwoju osobistego i zdrowego odżywiania – poukładanych według odpowiednich kategorii – które warto przeczytać. Kliknij i sprawdź!

Zobacz najlepsze książki motywacyjne

 

Dlaczego warto czytać książki?

Co tak naprawdę zyskujemy czytając książki?
1. Inny sposób widzenia świata – czytając biografie znanych ludzi zyskujemy niesamowitą szansę spojrzenia na świat ich oczami, „doświadczenia” (choć tylko w naszej wyobraźni – jednak podświadomość nie odróżnia rzeczywistości od wyobrażeń) tego, co przeżyli inni i wyciągnięcia wniosków, które mogą okazać się niezwykle pomocne w naszym własnym życiu
2. Rozwijamy wyobraźnię – wiele książek podpowiada rozwiązania, na które nigdy sami byśmy nie wpadli. Czytając przenosimy się do innego świata, w którym wszystko jest dozwolone i w umyśle tworzymy obrazy, które czynią nas kreatywnymi
3. Doświadczamy przeżyć i uczuć, na które nigdy nie zdecydowalibyśmy się w prawdziwym życiu
4. Poszerzamy słownictwo, poznajemy nowe pojęcia i styl myślenia ludzi specjalizujących się w danej dziedzinie. Dzięki temu mamy szersze spojrzenie na rzeczywistość, bo większy zasób słów oznacza szerszą perspektywę myślenia, działania i odczuwania emocji – a te dostarczają nowych doświadczeń, dzięki którym możemy lepiej rozumieć świat.
5. Zdobywamy nową wiedzę. Czytając książki tematyczne „kręcimy się” wokół jednego tematu, poznajemy go dogłębnie i uczymy się nowych rzeczy. Powtarzanie tych samych informacji sprawia, że zapamiętujemy je, co otwiera drogę do ekspertyzy w danej dziedzinie i buduje nasz światopogląd (ponieważ umysł „filtruje” rzeczywistość poprzez informacje, na których najczęściej się skupiamy).
6. kształtujemy swój charakter. Czytając książki na rozmaite tematy poszerzamy swoją wiedzę o świecie i o nas samych. Na podstawie zdobytej wiedzy zaś podejmujemy decyzje, a tylko zdecydowana, pewna swoich przekonań i wartości osoba może stać się liderem dla innych ludzi.

 

11 szkodliwych nawyków żywieniowych, których powinieneś się wystrzegać

Wiele osób zmaga się z nadwagą i słabym stanem zdrowia. W większości przypadków wina leży po stronie przyjmowanego w nadmiarze słabej jakości jedzenia oraz braku ruchu. Istnieje jednak jeszcze kilka innych jedzeniowych przyczyn sprzyjających  nadwadze i pogarszających zdrowie, których powinieneś się wystrzegać. Jakich?

1. Zbyt szybkie jedzenie – kto dziś nie je w pośpiechu? Brak czasu i nadmiar obowiązków często wymusza taką formę spożywania posiłków. Jedzenie „w biegu” jednak nie służy organizmowi. Pokarm nie jest dokładnie rozdrabniany i przez to gorzej się trawi. Żołądek musi poradzić sobie z dużymi kawałkami jedzenia, przez co zużywa na trawienie więcej energii, a Ty czujesz się zmęczony po posiłku.

Czym jest i co nam daje glukoza?

 

Glukoza jest cukrem prostym znajdującym się w pełnowartościowym pożywieniu. W dużej ilości występuje w węglowodanach – pełnoziarnistych kaszach, makaronach, ryżu i mące, słodkich warzywach i w większości owoców. Znaleźć ją można również w miodzie. Jest głównym paliwem dla organizmu, zasila komórki ciała, które dzięki niej wytwarzają energię niezbędną dla pracy mózgu, mięśni i narządów wewnętrznych. Po spożyciu posiłku część glukozy, uzyskanej w procesie trawienia, wykorzystywana jest w trybie natychmiastowym – insulina wytworzona przez trzustkę pomaga glukozie przedostać się do komórek, gdzie zostaje spalona i zamieniona na energię. Inna część zostaje zmagazynowana w wątrobie (i w niewielkiej ilości w mięśniach) w postaci glikogenu, wielocukru złożonego z cząsteczek glukozy. Organizm zużywa ten zapas w sytuacji „głodu komórek”, kiedy nie dostarczono jeszcze nowej porcji glukozy wraz z pożywieniem (np. rano przed śniadaniem).

Apetyt na słodycze – dlaczego powstaje i jak go zaspokoić

Nie wyobrażasz sobie dnia bez słodyczy? Ciepła herbata lub aromatyczna kawa nie istnieją bez słodkiego ciasteczka? A może nie możesz się obejść bez czekolady lub coli? Jedzenie słodyczy to samonapędzająca się maszyna niszcząca Twoje ciało od środka. Nie łatwo z nich zrezygnować kiedy organizm usilnie woła o kolejną dawkę. Dlaczego tak się dzieje?

Słodycze to wysoko przetworzone rafinowane produkty pozbawione wszelkich wartości odżywczych. Oprócz szkodliwych utwardzonych tłuszczy roślinnych i licznych dodatków w postaci barwników i konserwantów zawierają ogromne ilości cukru.  Są to zazwyczaj cukry proste, powodujące natychmiastowy wzrost poziomu glukozy we krwi. W odpowiedzi na ten stan trzustka produkuje duże ilości insuliny, której zadaniem jest rozprowadzenie uzyskanej w procesie trawienia glukozy do komórek organizmu. W ten sposób poziom cukru zostaje szybko obniżony, często osiągając natężenie niższe niż przed posiłkiem. A to wywołuje uczucie głodu i pragnienie ponownego zjedzenia słodyczy. Jak wyrwać się z tego błędnego koła?